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折光儀的種類和影響折光測定的因素

發(fā)表時間:2020-08-25  |  點擊率:1411
  折光儀的種類和影響折光測定的因素
  折光儀的類型很多,如:阿貝折光儀、糖用折光儀、手持式折光儀、工業(yè)折光儀及自動折光儀等。其類型雖多,但其原理是一致的,僅在構(gòu)造上或讀數(shù)有所不同而已。
  阿貝折光儀、手持式折光儀、光影式工業(yè)折光儀的工作原理一樣,在實際應用時,應根據(jù)儀器的說明書來進一步理解其光學系統(tǒng)和使用方法。
  自動折光儀主要由光學、電器、傳動系統(tǒng)等部分組成,光學部分的工作原理與上述相同。由于放入樣液后情況有了變化,要經(jīng)過光電轉(zhuǎn)換系統(tǒng)加以放大。傳功部分驅(qū)動刻度盤,再由電光轉(zhuǎn)換把讀數(shù)顯示出來。光影式工業(yè)折光儀與自動折光儀可用于生產(chǎn)中在線測量。自動折光儀種類較多,使用時可詳細閱讀其說明書中的使用方法。
  影響折光測定的因素
  1、樣液的純度及成分;糖液折光率與濃度對照表是以純蔗糖溶液為標準來制定的,在測定不純糖液時,因非蔗糖物質(zhì)的溶液與蔗糖溶液的折光率不同,所以測得的固溶物含量僅為真固溶物量的近似值。樣液非糖雜質(zhì)越少,則測定結(jié)果越接近真固溶物量。
  2、溫度;溫度升高,糖液折光率減小,反之增大,故不在標準溫度20℃時測得的數(shù)據(jù)必須進行溫度校正。
  3、光的波長;物質(zhì)的折光率因光的波長不同而異,例如,波長較長的紅光其折光率較小,波長較短的紫光折光率較大,當白光發(fā)生折射時,會分解成各種不同的色光,稱為色散。為了消除色散,各種折光儀中都采取了措施。如通用折光儀在觀測鏡筒的下端,介乎物鏡與兩棱鏡之間,裝上色散補償器,它是由兩塊相同的阿米西棱鏡構(gòu)成的。適當調(diào)節(jié)補償器,即可使色散光變成無色,并使視野的明暗分界線顯得更清晰。
  4、變折作用;一些新配制的糖液,在放置時,折光率會稍微發(fā)生變化。這是與糖液中某些成分的異構(gòu)化有關(guān)。待達到平衡后折光率才會停止變化。
  5、稀釋;稀釋會使觀測誤差擴大,因此應盡可能不稀釋樣品。在幾種分析固溶物的方法中,用干燥法測定的結(jié)果,一般可視為其他測定法的基準,比重法誤差較大,折光法誤差較小。
  用錘度計或折光儀測定糖液中的固溶物,只是真固溶物的近似值,稱為視固溶物或視干固物,習慣上稱為固溶物。
主營:自動數(shù)字旋光儀,全自動數(shù)顯折光儀
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